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    函館松風町

    函館駅から歩いて数分大門エリアの一角にひっそりと佇む菊水小路狭い路地に木造の建物が軒を連ね昭和の空気

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  • 函館ラーメンの進化が
    ここから始まる。

    函館塩ラーメンの伝統を受け継ぎながら、
    北海道の豊かな食材と掛け合わせることで、
    新たな味わいを生み出す。
    毎月変わる特別な一杯が、
    ここから始まります。

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