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  • 昭和モチーフが息づく店内 — 懐かしさと居心地の良さを両立

    お店について

    養和軒ぷらすの店内はどこか懐かしい昭和の雰囲気をまとった内装で統一されています白

    • #内装
  • こだわりの器 — 函館工芸舎が織り成す貝だし塩ラーメンの舞台

    ラーメンについて

    養和軒ぷらすの塩ラメンには一杯の味だけでなくそれを包む器にもこだわりが息づいてい

    • #こだわりの器
  • こだわりのラーメンを支える特製麺

    ラーメンについて

    当店養和軒ぷらすで使用している麺は北海道函館の老舗製麺所出口製麺によって作られて

    • #こだわりの麺
  • 養和軒ぷらすこだわり塩ラーメン

    ラーメンについて

    養和軒ぷらすの看板メニュといえばやはり塩ラメンです澄んだスプを一口すすればふわり

    • #ラーメン
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    • 函館ラーメンの進化が
      ここから始まる。

      函館塩ラーメンの伝統を受け継ぎながら、
      北海道の豊かな食材と掛け合わせることで、
      新たな味わいを生み出す。
      毎月変わる特別な一杯が、
      ここから始まります。

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